1/29/26

[二二]自己很好,一起過也很好。

晚上瑜珈課晚了10分鐘下課。趕著收東西,答應要九點半之前回到家陪小孩睡覺,現在已經九點十分了,要走快一點才行。

兩個同學相約要一起去吃晚餐,我有點羨慕單身生活的自由瀟灑,想著以前我也過著這樣的好日子。

可是如果不是因為小孩(帶給我身體的勞累和酸痛)我可能也不會這麼認真運動,讓自己更有體力陪伴小孩真的是好好生活的動力來源。健康飲食是重要的,肌肉是重要的,充足睡眠是重要的。現在過的疲勞日子,也是好日子。

Namaste

4/17/25

[二二]睡覺精靈來了嗎?

在書店讀這本繪本給Melong聽,一開始我以為他會喜歡這個故事。

https://www.books.com.tw/products/0011016950?loc=P_0004_088&srsltid=AfmBOoqosrzHl4W-6KKVDEm1BgkfXp03PLvZlgo4zSffALVV7EbxKms8

睡覺時間到了,可是孩子還不想睡,媽媽跟他說如果這樣的話睡覺精靈就不會來了喔。睡覺精靈是一個悠悠哉哉的小精靈,每當有人呼喚他,它就會出發前往那個人身邊,不過啊,個性悠悠哉哉的他總是慢吞吞的,先把要給孩子們的好夢收到包包裡,再慢慢--慢--慢--出發。不能睜開眼睛偷看它來了沒,一旦害羞的睡覺精靈發現孩子睜開眼睛,它就會跑走。期待睡覺精靈趕快來的孩子努力閉好眼睛,不知不覺就睡著了。

Melong感想:我好難過,我不想再看一次了,最後他竟然睡著了沒有看到睡覺精靈。

雖然他有看到繪本中的睡覺精靈可愛收行李、走路、開車的模樣,但是故事裡的孩子睡著了沒有看到,出於同情或者共情的感受,讓他很難過。

這個感想真是出乎我的意料之外啊!

7/21/22

[三餐]家常混炒:桂竹筍肉絲炒高麗菜、毛豆炒大蝦

高麗菜是家裡冰箱隨時會有的食材,高麗菜實在太棒了,可以煮湯、可以燉、可以炒、可以當生菜,當主角、當配角都襯職,各種烹調法都好吃,又耐放,而最重要的是小孩買單。

清炒高麗菜除了可加蒜末之外,加芹菜或蒜苗也非常適合,會大大提升炒高麗菜的甜味。今天先炒了一大鍋高麗菜,盛一盤起來,剩下的1/3和桂竹筍炒肉絲混炒,辣辣的豆瓣醬成就了一道下飯料理,兩種不同調味分別滿足大人和小孩的愛好。桂竹筍炒肉絲是沒吃完的外食,太鹹又太辣,當餐吃不完。每次吃到口味不合的外食心情都會低落一下下,後悔不如自己煮......但只會低落一下下,因為好勝心馬上會被激發出來,想著要怎麼改造變成自己喜愛的口味。今天的改造很成功!


毛豆炒大蝦:櫛瓜切厚片兩面煎微焦備用;大蝦兩面交替煎到尾巴捲起,放毛豆進來炒一下,放高湯,高湯滾了把櫛瓜放進來一起滾一下就好了。高湯把蝦的鹹香味煮進蔬菜裡,不用另外放鹽就好好吃喔。

高麗菜是Lebong的愛,毛豆是Melong的愛,配著毛豆小寶寶整隻蝦子吃光光。煮他們愛吃的食物是媽媽的愛。

7/18/22

[一家]檬兔上學記 2

檬兔的老師叫作小鳥老師,她穿著黃色背心洋裝,材質輕飄飄的,穿起來應該很涼快。檬兔覺得自己以前並沒有見過小鳥老師,應該是沒有見過的,但是莫名地,她對小鳥老師的這件黃色洋裝有印象。小鳥老師一定非常喜歡穿這件洋裝吧。

小鳥老師對檬兔說:「檬兔,你吃過早餐了嗎?爸爸媽媽今天有沒有幫你帶早餐來?」經老師這麼一問,檬兔才發現自己餓了,肚子感覺扁扁的,手腳有點沒力氣。這時候肚子發出『咕嚕嚕』的聲音,老師說:「哎呀肚子好餓好餓,趕快把書包裡的早餐拿出來吃吧。」

阿檬打開包包,發現今天的早餐是胡蘿蔔煎餅,她皺皺眉頭,因為她不喜歡吃胡蘿蔔,為什麼媽媽要準備這樣的早餐......可是肚子又餓的不得了,也沒有別的食物可以吃,看來只好先吃這個墊墊肚子了。她端著餐盒找到座位坐下來,輕輕的、慢慢的、咬了一小小小小小口煎餅。嗯?

再咬了大一點點的一小小小口煎餅。耶?

這個胡蘿蔔煎餅也太好吃了吧!!阿檬好驚訝,她記得她並不喜歡吃胡蘿蔔這種蔬菜,為什麼今天的胡蘿蔔煎餅吃起來那麼好吃呢!!實在是太香太好吃了,接下來每一口都是大大的快快的吃啊吃啊,胡蘿蔔煎餅一下就吃光光了,背包裡面的胡蘿蔔汁咕嚕嚕嚕兩口喝光光,以前阿檬不敢喝胡蘿蔔汁,但是她發現她自己現在好好好喜歡胡蘿蔔的味道喔!!

吃飽早餐,阿檬摸摸她毛茸茸的圓肚子,感覺好舒服。小鳥老師走過來,問她:「檬兔妳吃飽了,那可以開始工作嘍,今天想作什麼呢?」

檬兔沒說話,她不知道要怎麼回答,因為她不知道自己可以作什麼?小鳥老師對她說話的方是這麼親切,這麼熟悉,好像好朋友在對著她說話一樣,可是她對學校對同學對老師都感覺好陌生,怎麼辦好呢?

這時候好麻吉洋洋蹦蹦跳過來,說:「檬兔你吃飽啦,我正準備要去廚房幫青青阿姨準備午餐,今天的午餐要吃蔬菜濃湯,你要不要一起去幫忙?」

阿檬在家時也經常在廚房裡幫忙媽媽洗東西、剝蔬菜,如果是廚房的工作她一定可以做得到。她說:「好呀!我們走吧!」兩個好朋友就一起去學校的廚房了。

3/10/22

[一家]檬兔上學記 1

有一天阿檬睡醒,覺得身體變得不太一樣,不知道發生什麼事情?抬頭看著天空,想不起來自己怎麼躺在路邊就睡著了?低頭一看怎麼手變得毛茸茸的呀?

遠方一隻兔子向她這個方向跳過來,邊跳邊喊著:「檬兔,檬-兔-這裡這裡,檬兔早安。」
阿檬轉轉頭,不知道她在跟誰說話。小兔子卻在她面前停下來,對著她說:「檬兔,我叫你你怎麼都不理我。」
阿檬:「我認識你嗎?」
小兔子:「哈哈哈好好笑喔。」
阿檬:「你叫什麼名字?」
小兔子:「哎你真的很搞笑耶,還假裝不記得我的名字。」
阿檬:「我真的不認識你啊。」
小兔子:「同學,不好笑啦,真是的。哎快遲到了耶,我們趕快去學校。」

小兔子說完就跳走了,聽到她說快要遲到讓阿檬有點緊張,不經意跟著小兔子的腳步跑起來......噢,是用跳的耶!走路不是一腳一腳走嗎,怎麼現在變成左腳右腳一起抬起來,用跳-跳-跳的方式前進!

跟著小兔子一起跳!跳!跳!到學校,有一隻穿著黃色連身洋裝的老師(也是一隻兔子)站在門口接小孩進學校,她說:「洋洋早安,檬兔早安,快進學校吧。量額溫,洗洗手,脫鞋子,放書包。」阿檬伸出手洗一洗,她的手變得毛茸茸的,還有QQ的肉球。脫鞋子時阿檬看到鏡子裡的自己:我變成一隻圓鼓鼓的兔子啦!

2/24/22

[二二]Lebong喜歡旺福叔叔阿姨

2021跨到2022的那一天,我們帶著Lebong去聽陳昇叔叔的跨年演唱會。她幾乎沒有聽過陳昇的歌,媽媽有點擔心兩歲的她會坐不住,沒想到她沉浸在音樂與舞台的聲光中非常快樂,從頭到尾都沒有睡著。

自從聽過這場演唱會後,她常常說想去看演唱會,我們答應如果有適合的一定會買票帶她去看。最希望是Lebong和媽媽都好喜歡的旺福樂團開演唱會,而且還要把Lebong最喜歡的歌每首都唱到(發願):魚兒水中游、小美人、兩個恰恰好。媽媽喜歡的歌也都唱到更好了(最好是那樣 XD)

我們的生活常有喜愛的音樂相伴,日子也過得像是一首最喜歡的歌。

12/28/21

[一家]2021聖誕節

今年是Lebong第三個聖誕節。

第一個聖誕節時她四個月大,收到一雙金光閃閃的新鞋。

第二個聖誕節她滿一歲了,收到好夥伴阿金還有一套小雞繪本。

第三個聖誕節她滿兩歲了,已經懂事的小孩一直被爸爸媽媽告誡要當個好寶寶才有禮物,她想要禮物,好努力當個乖小孩。等她長大就知道不論怎麼樣都會收到禮物的,因為她乖乖的時候好可愛,調皮的時候好聰明也好可愛,爸爸媽媽一邊念她一邊欣賞她,爸爸媽媽怎麼看都覺得她是個好寶寶。

今年是Melong第一個聖誕節,八個月大的小寶寶收到好溫暖的手織花樣毯,蓋著溫暖,披著好美麗;還收到Mushie固齒器,馬上開咬;還收到Moomin公仔(只是怎麼也變成固齒器啦!)

Lebong第三個聖誕節也收到好溫暖的手織花樣毯,跟Melong的造型一樣,配色是她最愛的粉紅色;還收到另外一樣粉紅色的東西--小狗行李箱兼滑步車,Lebong許願想要粉紅色的東西,聖誕老人實現她的願望耶。Lebong也有收到公仔,是她喜歡的Moomin媽媽。

雖然隔天天氣不好,但爸爸媽媽還是找到不會淋到雨的地方,讓Lebong騎她的聖誕禮物上街逛一逛,今年的聖誕假期好快樂。

11/26/21

[三餐]馬鈴薯料理

講到馬鈴薯我只會想到咖哩,真的是個咖哩狂熱份子。但如果買一袋馬鈴薯,煮咖哩沒用完怎麼辦?

曾經按照食譜做過醋溜土豆,口味很好吃,是有成功的料理,但是步驟實在太多,沒有時間也沒有耐心常常作。我最常用來消耗少量馬鈴薯的方法是燉煮在味噌湯裡,鮭魚味噌湯尤其適合。要消耗少量馬鈴薯,作馬鈴薯沙拉也是一解,只是總會顧慮到澱粉比重太高了,還必須要多想想如何增加蛋白質來平衡。

我的偶像Tamar Adler著作《An Everlasting Meal》有改變我對馬鈴薯的看法。是的,我就是應該好好煮一鍋水,馬鈴薯放在鍋裡從頭煮到尾,隨著加入蔬菜、肉、魚、其它澱粉類,馬鈴薯吸收了所有過程的美味精華。一次要煮多一點,可以直接吃,吃不完還能變化成各種不同的料理。

要選出2021年11的大事,應該就是Melong下排長出兩顆可愛的小門牙,跟姊姊一樣在6-7M大之間開始長牙,只是媽媽變得好忙碌,沒有辦法像以前那樣專心的煮小寶寶食物給她吃。看筆記和照片記錄才想起來以前那麼認真設計食譜,選購時令好滋味,煮寶寶粥給Lebong吃。不能讓美好回憶被對Melong的愧疚之情掩埋,打起精神好好作飯,以及準備finger food給小寶寶吃。

健康薯條:鹽水煮馬鈴薯,煮熟後剝皮切條,Melong抓著吃了三條;大人吃的淋上番茄肉醬。

炸馬鈴薯塊:帶皮馬鈴薯切塊,表面噴一點點油。氣炸鍋180度10分鐘,稍微晃動翻面再5分鐘。馬鈴薯先煮熟可節省氣炸時間。

剩下一點點炸馬鈴薯塊沒吃完,隔天早上突然靈機一動作成早餐,愉快的清冰箱。



馬鈴薯烘蛋:剩下沒吃完的氣炸馬鈴薯&杏鮑菇,用玉子鍋炒熱拿起備用,放入1.5顆蛋量蛋液,把料舖好,再把剩下0.5顆蛋液倒進來,小火慢慢烘直到蛋液不再流動為止。

11/17/21

[二二]卡住了卡住了

寶寶含著媽媽的乳頭睡著了,她的唾液刺激著媽媽的大腦。媽媽不小心睡著了,但是大腦沒有睡著,大腦以為寶寶餓到不行,發單要乳腺趕快出貨支援前線!作了好多的捏捏塞在門口,已經睡著的寶寶沒有吸允。

然後呢?

然後就塞住了啊!

媽媽痛醒,寶寶也醒來了,媽媽說來吃早餐把捏捏吃光光好不好?寶寶吸了兩口,就吃--飽--了--


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在Melong 7M之際迎來此次哺乳期第一次塞奶,脹痛,邊擠邊痛,擠不出來,再加點力道,越擠越痛,但必須把它擠通。還好最後通了。

11/02/21

[三餐]發現最近Lebong開始接受牛肉於是煮了牛肉咖哩飯

我很喜歡看「日本妙國民(秘密のケンミンSHOW)」這個綜藝節目,主持人很幽默,節目氣氛總是非常歡樂,一邊看得笑哈哈還可以順便認識日本各地的風土民情。我最喜歡看介紹日本在地美食的主題,越是家常的日本料理變化越多,像是味噌湯、火鍋、漬物、米食、麵食,都會融入當地特產或者因為某些歷史事件影響,發展出別具在地特色的料理。如果有一天節目做個環遊世界味噌湯特集,我一定要大大推薦台灣涼麵店的三合一湯。

某一集節目介紹「咖哩」,大阪人很習慣吃牛肉咖哩,當他們知道東京人煮咖哩慣用豬肉時都非常詫異,並表示:用豬肉煮咖哩是否太寒酸了?台灣的咖哩飯比較常見的似乎也是用豬肉,或者雞肉,我跟大阪人的想法相反,覺得:用牛肉煮咖哩是否太奢侈了!只是昨天Lebong開心吃了好多媽媽煎的紐約客牛排,看到小孩喜歡吃,就是想要讓她吃個滿足。


我家的咖哩飯是這樣煮的:

1. 兩顆洋蔥切丁,用橄欖油炒到半透明。

2. 一根胡蘿蔔切塊炒,加點鹽攪拌均勻後,關火蓋鍋蓋用熱度悶煮一下(此步驟參考另一個日本綜藝節目教的小撇步,低溫烹煮目的是讓燉煮的蔬菜更香甜,更入味,而且不會煮的爛爛碎碎)


3. 牛腱肉切塊加進來拌炒。

4. 玉米筍切小圓棍狀加進來拌炒(比起滾刀或長條狀,切圓柱狀比較不會有小小碎碎的玉米筍粒)

5. 加點鹽攪拌均勻,水加至八分滿,開中火蓋鍋蓋燉煮,利用這個時間依序處理其它食材,馬鈴薯切塊放入、洋菇剝皮切塊放入、四季豆剝絲折好放入。

6. 試試牛腱有煮軟就可以加咖哩塊,然後就完成了!

小孩不吃辣,我用佛蒙特一號甜味咖哩半包(六小塊)。咖哩的份量絕對超過六人份,但我習慣煮稀一點,讓咖哩可以像湯一樣用喝的。以蔬菜為基底(洋蔥、胡蘿蔔、玉米筍)的湯頭很甜,即使咖哩用少一點還是很美味,不會太淡。

然後幫家人裝了便當,咖哩飯就是家的味道。

9/05/21

[二二]胎內記憶

 那是一個星期三,我來找馬麻。然後住在一個地方,亮亮的、刺刺的。


20210904 Lebong說的

9/03/21

[四季]綠手指,在家不在家?

 

三級警戒關在家將近三個月期間,種了許多新的植物。原本的植物也欣欣向榮,長高、長大、長多多。

前排左1:跟Lebong一起種的綠豆苗,帶著自然觀察課的精神,先把綠豆敷在濕布上,才一天時間就發芽了,每天觀察種子長出小小的葉子,漸漸長高,一半繼續敷在杯子裡,一半移植到這個盆裡。種在杯子裡的很快就發霉、枯萎了;種在土裡的向著陽光很努力一直向上長。

前排左2:社子花市買的多肉植物黑兔耳,去年從小盆移植到這個大盆裡,一直都沒怎麼長,今年突然抽高,長出了新的葉子。

前排左3:Lebong大姑姑帶來跟她一起種下的左手香,一開始只有小小的六隻,一點一點長高、長壯,成長曲線很穩定,手輕輕在葉子上頭揮兩下就會沾上左手香清爽的氣息,左手香的生命力好旺盛。

後排左1:大岩桐是Lebong阿公送給她的兩歲生日禮物,這盆開花植物為陽台添色好多,一開始開了一朵,沒幾天就凋謝了讓我有點小惆悵,沒想到馬上又發出好多個花苞來,原來是夏季會一直不斷開花的植物呀。

後排左2、3:Lebong大姑姑帶來的彩葉草和建國花市買的彩葉草。曾經懷抱著綠手指的夢想在建國花市買進一批盆栽,結果後來啊只有這棵彩葉草活了下來,算是這個陽台元老級的植物,每年都開花,以為它的生命已經到了尾聲,不過繼續澆水、繼續曬太陽,它看起來還是挺有精神。Lebong大姑姑帶來的彩葉草是紅色的,小巧可愛的觀葉植物。

遠處那個角落拍不清楚的還有許多盆多肉植物和仙人掌,它們已經在這個陽台生活很久了,之前一直都只長一點點,今年春夏突然大爆發,新長出來的部分顏色青綠,看起來充滿水分,很明顯可以看出新、舊枝條的交界。它們在這個夏天突然適應這裡的環境了嗎?還是,因為多種了一些植物給彼此作伴,在這個直曝西曬的陽台有了些許遮蔭所以長得更好了呢?

三級警戒關在家裡這段時間只能讓Lebong透過這扇窗看外面的世界,為了讓他的視線能夠更可愛些而種了許多植物,陽台因為他而變得豐富美麗。他記得住每一種植物的名字,在這段期間也記住了爸爸媽媽的名字,記住我們和他自己的星座。聽他說話,和他聊天,說故事給他聽的種種互動,是這段時光我最想要記住的點點滴滴。

8/26/21

[一家]後來發現是專屬於小妞的歌

Melong念起來跟Lebong真的好像,為了容易區別彼此,經過幾番討論後決定叫Melong小妞。Melong出生時好喜歡睡覺,整天睡,到該吃奶的時間叫他起床,他氣噗噗,哇哇叫,並且也不喝。後來他學會笑了,到底是因為心情好而微笑?還是他發現這個表情可以控制大人而微笑呢?氣噗噗與哇哇叫依舊,我喜歡他的一切包括壞脾氣也好可愛。

因為他好喜歡睡覺,讓媽媽想到曾經好喜歡的那首歌,來吧!焙焙!的〈全世界我最喜歡你〉 ,認真看了歌詞發現這首歌是寫給「小妞」的。哈哈。

今天天氣很好 太陽出來了

風兒輕輕吹 鳥兒吱吱叫

你心情也很好 臉上總是笑

笑得真可愛 可惜不是對我笑

真的好喜歡你 希望你知道

寫一首歌給你 又害怕你聽到

全世界我最喜歡你 可是你都不知道

因為你不喜歡我

你比較喜歡睡覺

全世界我最喜歡你 可是你都不知道

我會提醒你起床尿尿

拜託你喜歡我 好不好

你說我像流氓 我衝去買刮鬍刀

你說你有點肉 沒關係我送你減肥藥

反正那都不重要 那都不重要

小妞我好喜歡你 這比較重要

真的好喜歡你 希望你明瞭

唱首歌給你聽 大聲到你聽到

全世界我最喜歡你 可是你都不知道

因為你有點笨

不知道我心在發燒

全世界我最喜歡你 可是你都不知道

我會對你 很好非常好

拜託你喜歡我 好不好

全世界我最喜歡你

你都不知道

你有點笨我知道

笨笨的很好

全世界我最喜歡你

可是你都不知道

我的青春在為你燃燒

拜託你喜歡我

好不好

 

然後Lebong會大聲跟媽媽說:「好!」好甜蜜,多儲存一點甜蜜,以後一定用得到。

7/21/21

[三餐]一周至少煮一鍋粥

熱鍋先煎好菜圃蛋,蛋要煎成功油不能放太少。
起鍋後剩下的油和鍋子的熱度正好方便炒一大盤青菜。
魚抹點鹽,丟進剛才打蛋的缽裡,表面沾一點蛋汁,增加翻面成功的機率。




以前習慣先煮最花時間的菜,好比說這一桌我會想先煎魚。這次試著調換順序,魚最後才煎,反而更快完成全部的菜,等待的時間剛好也把流理台、水槽都整理好了。

過去的我如果看到現在的我每周煮稀飯,有時還煮兩、三次,一定會很驚訝。但(除了我以外)家人都很愛吃,增強嘗試的動機,漸漸掌握稀飯配菜的要領:魚和蛋用煎的比蒸的適合;如果再來一盤煎肉排加十分;如果有個豆腐料理再加十分;青菜隨便;雖然煮稀飯不一定配湯,但如果有一鍋筍片排骨湯,這桌菜就完美了,夏天的烏殼綠竹筍可以煮好大一鍋湯好划算。

喜歡煮的菜式離不開家的影響,從小我家的早餐都是很豐盛的,有時甚至會炒三道菜配飯吃,是一般白飯不是稀飯。媽媽說,因為外公工作在外一整天很需要體力,所以從小家裡早餐都是吃白飯。可能承襲了這個習慣,我也愛吃白飯,以前很少有想吃稀飯的念頭,另一方面稀飯吃了很快餓,又很燙,所以我不愛吃。

現在煮稀飯就先盛一大碗起來擺著,先去做點別的事情,再回來和大家一起吃,稀飯這時比較涼了,而且比熱的時候甜味更明顯。住在台灣,的確應該多多嘗試各種美味米食,這也是在地的幸福。

7/17/21

[一家]阿檬說故事

有一天呢 阿檬起床 沒有怎麼樣 故事說完了

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最近Lebong很喜歡叫我說故事,這一天睡前,躺在床上,他自己說完一個「有頭有尾」的故事。

7/16/21

[一家]淚眼汪汪

有一天早上醒來, 右眼的眼淚好想念他的好朋友, 好想念左眼的眼淚.

兩眼之間雖然距離不遠, 但對眼淚來說要拜訪彼此不是容易的事情. 中間還有鼻樑山隔開, 眼淚不會說話無法對唱山歌, 只能遙望著彼此的方向.

剛出生的Melong經常淚眼汪汪, 大聲哭啊哭, 眼淚經常覺得自己就要滿出來卻還是困在眼眶裡, Melong的眼淚跟她一樣還是個小寶寶, 不知道要怎麼樣才能隨心所欲.

這一天下午, 右眼的眼淚真的太想念他的朋友了, 這股想念刺激著Melong, 讓愛睏的她特別傷心, 什麼都不要, 躺在床上哭得臉都紅了. 終於, 右眼的眼淚跌出眼眶, 像是一條小河, 順著山勢爬過鼻樑山, 流向左眼. 終於, 右眼的眼淚和左眼的眼淚相見了. 他們擁抱融合在一起, 順著眼尾繼續往下流, 流到Melong的臉上, 答一聲低落在Melong的手帕上.

對眼淚來說要拜訪彼此真的不容易. 在這短暫的會面過後, 兩滴眼淚都蒸散到空氣裡.

如果忍耐住想念待在原本的地方, 可能能夠生存更久吧. 如果你覺得這件事情有點悲傷, 這是眼淚的選擇.


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寫於Melong 3M + 1 D
紀念她這一天淚腺通了

6/28/21

[一家]過去此時

Melon跟Lemon年紀很接近, 很自然就比較起Lemon在這個階段的事, 像是想起Lemon兩個月大時睡覺喜歡抓著我的睡衣輕輕搓, Melon也會這樣.

查閱育兒書籍應該可以找到為什麼寶寶這些舉動有什麼意義? 但那對我好像不是太重要, 我可以就把它當作神秘的事情, 只專注於放大我自己的感受, 像小寶寶抓著我的睡衣入睡時, 我感到滿載難以承受的溫柔.

當媽媽後很容易睡著, 經常邊餵奶邊打瞌睡.
好像又不太容易睡熟, 小寶寶這樣輕柔的動作, 發出一點聲音, 就足以打擾我的睡眠. 睡眠習性改變了, 但這只是成為媽媽的種種改變中枝微末節的一件.

1/13/21

[三餐]冬天想吃關東煮

兩包茅乃舍的高湯包和白蘿蔔放在一起,加一點鹽,用很小的火燉煮,火小到幾乎看不到水滾,還是可以觀察到蘿蔔漸漸煮透了。蘿蔔煮好再放進全聯買的甜不辣,甜不辣膨脹到兩倍大,下次放半包就夠。
發現這樣簡單的湯頭就能夠解我的饞,第一次煮這樣就好,下次要再多加點料,像是魚板、水煮蛋、竹輪、牛筋、各種丸子都是我很喜歡的。


便當配菜剩下的毛豆加工作成鹽味炒飯,洋蔥丁、蛋、毛豆和兩盒剩飯只用鹽調味,簡單又非常美味。蘿蔔又細又甜,油菜花也好甜,冬天就是大口吃菜、大口喝湯的季節。

(後記)當天沒有喝完的湯和甜不辣冰著,隔天路過鹽水雞攤時突發奇想,跟老闆買三樣50的菜:菇類、蘿蔔和蒟蒻不調味,回家直接把冷熟食放進甜不辣湯一起加熱,變成即時又豐盛的一小鍋關東煮,愉快清掉冰箱剩湯。

12/24/20

[一家]Lebong 的第二個聖誕節

對於種種節日無感,但學校會有節慶活動,萬聖節要穿搞怪奇裝,聖誕節學校也有扮裝派對,家長必須幫小孩準備。

雖然對於種種節日無感,但幫小孩準備我可是興致勃勃,想要把小孩打扮得可愛又符合她氣質,不買只用一次的廉價現成品,同時也不想花太多錢,說來就是媽媽的手作魂在發燒,真的非常喜歡自己動手做東西。

今年的聖誕節幫Lebong添購一件洋裝、褲襪和髮帶,原本的完美計畫是先改造一下當聖誕節扮裝主題,以後也都還可以穿。結果Lebong不喜歡,看到洋裝就把頭撇開、腳一碰到褲襪就崩潰大哭,試第兩次還是不成,我說:「好啦媽媽知道你不喜歡了,上次你表達媽媽大概就明白,只是特別準備了,還是想要再試一次看看。沒關係的,完全不強迫,我再幫你準備別的服裝。」小孩表達不同意也是一種參與,我好期待以後跟她一起挑服裝、作配件。

Plan B:改造雙排扣紅外套
她平常習慣穿的紅外套只要袖口加上白色的反摺和黑色腰帶,就很像聖誕老人的外套了。只是,現在手工材料行好少,書局能買到的不織布剛好又沒有黑白兩色,我在住家附近的市場繞了兩圈都沒有找到。後來看到修改衣服店,靈機一動詢問正在工作的阿姨能不能賣我一些碎布?

姨:沒有在賣碎布。
我:不用一整塊的,只需要一點點幫小孩作聖誕服裝的配件。

聽到我要幫小孩作東西好像點燃了阿姨的手工魂,突然變得非常熱絡,倒出一整包她修改衣服裁切下來的剩料,跟我說儘量拿沒關係,還告訴我她姊姊用鐵絲加亮晶晶的飾帶改造小孩的服裝,讓小孩非常驕傲,因為這是獨一無二的,跟同學都不一樣。

市場真的好有人情味呀,這是大型賣場無法取代的,一趟市場行我得到了材料和好點子。

昨天晚上先哄Lebong睡了,我再爬起來完成聖誕服裝改造,她真的是個好小孩,希望媽媽的情意能傳達到她心裡。

11/10/20

[一家]對小寶寶來說什麼是好玩?

明明眼前有很多不同種類的玩具,但能讓Lebong玩最久的通常不是這些玩具,而是非玩具類的各種生活用品,例如皮夾、遙控器、拖鞋、便當盒、各種的箱子和袋子。

昨天晚飯前,Lebong從網購紙箱裡面拿出報紙,把它們撕成碎片,我把紙片揉成球、捲成條、折成豆干或兔子頭的形狀,拿三個杯子+一顆報紙球,玩讓Lebong判斷報紙球在哪個杯子裡的遊戲,就這樣玩了半個多小時。

買玩具給Lebong的結果是她經常對包裝的紙箱、膠帶、塑膠袋有更高的興趣,玩具在她手上,她的玩法是咬標籤,或者敲打裝玩具的箱子。即便如此我們還是蠻喜歡挑玩具送她,有些玩具是陪伴著我長大的好夥伴,也許我們買的也會出現她那麼喜歡的玩具吧。目前還沒有碰到XDD